Ako dlho sa varí kukurica

Mojmir Baran

Publikované 19. 11. 2019

Kukurica je obľúbenou pochúťkou najmä v lete. Kukuričné klasy však možno kúpiť počas celého roka, a tak si túto lahôdku môžete pripraviť kedykoľvek. Uvariť kukuricu tak, aby jej zrnká boli mäkké a pritom nie moc vodnaté, je celkom umenie.

V našom článku sa dozviete, ako dlho sa varí kukurica. Zároveň vám povieme ako na to, aby bola kukurica vždy skvelá, pri akomkoľvek type varenia.

1. Ako dlho sa varí kukurica
2. Ako dlho sa varí kukurica v kuchte
3. Varenie kukurice v mikrovlnke
4. Ako dlho sa varí cukrová kukurica

1. 

   Ako dlho sa varí kukurica

   Väčší hrniec si napustte vodou. Počkajte, kým voda zovrie, a potom pridajte klasy. Ideálny objem vody je taký, kedy sú klasy kukurice ponorené celé.

   Kúpnu kukuricu varte päť až desať minút. Kukurica z poľa sa bude variť o niečo dlhšie. Doba sa pohybuje od pol hodiny do jednej hodiny. Po uvarení si kukuricu opatrne vytiahnite a osoľte.

2. Ako dlho sa varí kukurica v kuchte

   Tlakový hrniec je skvelá pomôcka do kuchyne. Uvariť kukuricu v tlakom hrnci je naozaj rýchle a jednoduché. Hrniec naplňte  vodou maximálne do polovice a vložte doň kukuricu.

   Kukurica v kuchte sa varí približne pol hodiny, ak varíte kukuricu pestovanú na poli. Mrazená kukurica sa varí približne desať minút. V obchode si môžete kúpiť predvarenú kukuricu. Tá sa varí tri až päť minút. Po dovarení si kukuricu vyberte na tanier a osoľte. Varenie kukurice v tlakovom hrnci je naozaj hračka.

3. Varenie kukurice v mikrovlnke

   Na varenie kukurice v mikrovlnke budete potrebovať špeciálnu misku, ktorú je možno dať do mikrovlnky. Misku je samozrejme potrebné naplniť vodou. Výkon mikrovlnky nadstavte na 600 W.

   Ako dlho sa varí kukurica v mikrovlnke? Predvarenú kukuricu “zohreje“ za tri minúty. Mrazená kukurica sa bude variť osem až deväť minút. Pri kukurici z poľa to bude zasa trvať o niečo dlhšie. Takúto kukuricu treba nechať variť minimálne pol hodinu.

4. Ako dlho sa varí cukrová kukurica

   Pri varení cukrovej kukurice postupujte rovnako ako vo vyššie uvedených návodoch. Cukrovú kukuricu si väčšinou kúpite v obchode alebo na trhu. Doba varenia závisí od spôsobu varenia. Sladká kukurica sa v hrnci vo vode a mikrovlnke varí približne osem minút.

   Ak ju budete variť v tlakovom hrnci, do piatich minút máte pochúťku hotovú. Opäť solíme až na tanieri, po dovarení, aby bola kukurica mäkšia.