Как выбрать кофемашину для дома

Sofiia Hlynska

Опубликовано 21 апреля 2021

Часто у нас нет лишнего времени на всякие мелочи, поэтому обыденные процессы как приготовление кофе – автоматизируются. Сейчас нам проще или купить хороший кофе в кофейне, или приобрести кофемашину. Возникает резонный вопрос – как выбрать кофемашину для дома, чтобы она делала вкусный кофе и гармонично вписывалась в интерьер. Попробуем разобраться с критериями выбора.

1. Как выбрать кофемашину
2. Какие бывают кофемашины
3. Управление кофемашиной
4. Дизайн кофемашины
5. Материал комплектующих кофемашины
6. Степень помола кофемашины

1. 

   Как выбрать кофемашину

   При выборе кофемашины стоит определить сферу применения прибора, технические характеристики и функциональность. Если вы отдаете предпочтение классическим напиткам или редко пьете кофе, можете ограничиться бюджетной кофеваркой. В противном случае не скупитесь приобрести дорогую кофемашину, которая будет иметь стильный дизайн, хороший функционал и массу полезных настроек.

   По условиям эксплуатации выделяют профессиональное оборудование для сегмента HoReCa, торговые кофейные аппараты, устройства для домашнего использования. Обусловлена ​​такая конфигурация интенсивностью использования кофемашины и наличием свободного места для ее установки. Для дома или офиса идеальным выбором станет автоматическая или капсульная кофемашина, особенно если нет времени или желания для уборки после каждой приготовленной порции.

2. Какие бывают кофемашины

   Среди кофемашин можно выделить несколько основных видов:

   • Гейзерная (обычная или электрическая) – нагревает воду, которая проходит в емкость для готового напитка через специальный фильтр, насыщаясь вкусом и ароматом зерен кофе;
   • Рожковая – пар проходит через зерна в специальном углу, благодаря чему готовый напиток находит свой уникальный вкус и аромат;
   • Капельная – готовит достаточно большой объем кофе, в колбу наливается вода, которая проходит через специальный фильтр, а затем по каплям стекает в кофейник;
   • Капсульная – готовит напиток из готовых специальных капсул, из которых вода через образованные аппаратом дырочки вымывает зерна, фильтруется и наполняет чашу;
   • Автоматическая – может привести целый цикл приготовления напитка, от помола зерен до заварки кофе, контролируя при этом все функции.

3. Управление кофемашиной

   При выборе кофемашины необходимо обратить внимание на управление. Для этого в кофемашине обычно предусмотрены кнопки или сенсорная панель. Выбирайте тот вариант, который вам более удобен. Даже маленькая кофеварка для дома будет дисплей или светодиодную панель с индикацией, чтобы отслеживать процесс приготовления кофе.

   С информацией на графическом или сенсорном дисплее разберется даже ребенок, а вот чтобы запомнить все сигналы устройства со светодиодной индикацией, придется тщательно изучить инструкцию.

   Кофемашина с кнопочным управлением стоит дешевле и это никак не сказывается на вкусе и скорости приготовления кофе. Так что если хотите сэкономить, смело берите такую ​​модель.

4. Дизайн кофемашины

   У каждого покупателя свои вкусы и взгляды на визуальную красоту того или иного предмета, поэтому лучше выбрать кофеварку по параметрам, а уже потом обращать внимание на ее оформление. В линейке, как правило, представлено несколько цветовых решений.

   Дизайн подразумевает не только визуальное оформление, но и конструктивные особенности. Возможно, выбранная модель просто не поместится на столешницу или ручной капучинатор будет сильно выступать, тем самым мешая повседневной приготовлению на кухне. Обязательно учитывайте все нюансы, подробно рассматривайте фотографии, а все моменты настораживающие, лучше уточняйте сразу.

5. Материал комплектующих кофемашины

   Самые лучшие лезвия в кофе машине – керамические. Железные жернова хуже мелют кофейные зерна, а сам металлический элемент может сжигать их в процессе дробления. Тогда в готовом напитке будет присутствовать горечь. Хотя правильные настройки полностью устраняют эту неприятность.

   Бывают модели с 2-мя встроенными кофемолками, которые позволяют попеременно готовить напитки из разных сортов кофе, не смешивая их между собой и не заставляя каждый раз очищать контейнер для засыпки новых зерен.

6. Степень помола кофемашины

   В продаже часто есть машины, которые работают на молотом кофе, но тогда вопрос, как выбрать кофе, стоит еще острее. Степень помола и другие нюансы придется учитывать еще до покупки, но далеко не все производители стараются сделать молотый кофе действительно качественным.

   Кофемашины, работающие с зернами сами, не имеют таких сложностей, степень помола можно настроить прямо в процессе работы. Бывает от 3-х до 18 вариантов выбора. При этом следует обратить внимание на материал изготовления жерновов. Как уже упоминалось, самые лучшие жернова – керамические.