Cómo preparar fresas

Silvia Ruiz
Publicado en 9.8.2021

La fresa es uno de esos alimentos que tanto nos gusta combinar en nuestros platos, ya que sin duda les aporta un sabor muy exquisito, especialmente a los postres y meriendas. Tartas, batidos, smoothies… Desde luego hay una gran variedad de opciones para elegir y todas ellas deliciosas.

Lo mejor de todo son las propiedades antioxidantes de esta fruta, tan beneficiosas para nuestra salud, además de su alto contenido en minerales y fibra. ¿Quieres aprender a preparar fresas de formas distintas? Entonces estás en el sitio adecuado, ¡descubre nuestras recetas!

  1. Postres con fresas
  2. Recetas con fresas
  3. Cómo hacer batido de fresa
  4. Cómo hacer mermelada de fresa
  5. Cómo hacer fresas con chocolate
  6. Cómo hacer helado de fresa casero
  7. Cómo hacer mousse de fresa
  8. Cómo hacer mojitos de fresa
  9. Cómo hacer tarta de fresa
  1. Cómo preparar fresas | © Pixabay.com

    Postres con fresas

    Si te encantan los lácteos como a nosotros, combina las fresas con un yogurt griego cremoso. ¡Te derretirás al instante! ¿Además practicas deporte? Definitivamente será la opción perfecta para ti, ya que le estarás dando a tu cuerpo una buena dosis de proteínas.

    Tómalo a media mañana después de entrenar o como merienda y recuperarás la energía al instante. ¿Te gustaría conocer otras ideas para tus postres con fresas? ¡Sigue leyendo!

    • Quizás lo que tu organismo necesita es un toque fresco perfecto para los días especialmente calorosos. ¡Haz tu propio smoothie!
    • Otra opción para preparar fresas es hacer un mix de frutas. En ComeFruta encontrarás piezas frescas y naturales de muy buena calidad. ¡Disfruta de su servicio online!
    • Decora también un flan con nata.
    • ¿Eres fan de las tortitas? Añade este ingrediente con mermelada o chocolate; sin duda un postre con fresas al que no te podrás resistir.
    • Las tartas o las copas de helado le darán un sabor único.
  2. Recetas con fresas

    Esta fruta tan rica en fibra y antioxidantes la puedes preparar de mil maneras y disfrutar de todas ellas. ¿Buscas las ideas más originales? ¡Las tenemos nosotros! Te las mostramos a continuación:

    Tips 🍓

    • Los zumos serán la alternativa ideal para darle a tu cuerpo vitalidad al momento, además de obtener mucha más elasticidad en la piel. ¿Quieres conservar el moreno? Agrega también zanahoria.
    • Otra alternativa de recetas con fresas es mezclarlas con plátano. ¡Una buena dosis de proteínas!
    • Prueba a hacer tus propias pancakes o tortitas con leche de avena.
    • ¿Por qué no sales de la rutina y las incluyes en tus ensaladas?
    • Un buen queso es otro de los ingredientes que puedes añadir en tus platos y tener en cuenta para preparar fresas.

    Ten en cuenta que esta fruta es más típica en la temporada de invierno a primavera, por lo que consíguelas en esta época y así tus recetas con fresas serán de mayor calidad, además de ahorrar en tu bolsillo más fácilmente.

  3. Cómo hacer batido de fresa

    Una de las ideas más populares y deliciosas para preparar fresas es en batido. ¿Lo mejor de todo? Lo sencillo que es de preparar, ya que en apenas unos segundos lo tendrás listo.

    Únicamente necesitarás las siguientes cantidades tanto de fresas como de leche, aunque podrás variar y agregar también otros alimentos:

    Ingredientes

    • Medio litro de leche
    • 500gr de fresas naturales

    Una vez que los hayas reunido, échalos en tu vaso de la batidora y simplemente ponla en funcionamiento. ¿Quieres que el resultado sea más espeso? Añade un yogurt natural.

    La leche vegetal es otra opción que también podrías considerar. ¿Por qué no pruebas la leche de almendras para hacer batido de fresa? Te aseguramos que te encantará su sabor.

    Nuestro Tip: Incluye yogures de diferentes sabores para descubrir una mezcla única.

  4. Cómo hacer mermelada de fresa

    Las mermeladas son la mejor alternativa para disfrutar de tus tostadas, tanto en el desayuno como en la merienda. ¿Has pensado alguna vez en hacer tu propia mermelada de fresa? Te contamos cómo la elaboramos nosotros:

    Ingredientes

    • 1 limón
    • 1kg de fresas
    • 400g de azúcar

    Receta

    1. Prepara tus fresas lavándolas y cortándolas en trozos más pequeños.
    2. Échalas en una olla junto con el azúcar y el zumo de un limón natural previamente exprimido.
    3. Calienta el fuego dejando que suelten todo el jugo.
    4. Tras una hora retíralas y… ¡listo!

    Ten en cuenta que tendrás que estar vigilando tu mezcla constantemente para que no se pegue y así obtener un mejor resultado con ello.

    Siempre puedes preparar tus fresas la noche anterior y dejarlas reposar toda la noche; de esta manera tu mermelada casera se estará preparada mucho antes.

  5. Cómo hacer fresas con chocolate

    ¿Eres tan adicta/o al chocolate como nosotros? ¿Tampoco puedes resistirte a su sabor? Te proponemos alternativas muy sabrosas para preparar tus fresas con este ingrediente. ¡Toma nota!

    • Una tarta de chocolate es la opción ideal para ti si adoras el dulce.
    • Añade sirope a tus platos preferidos; otra opción para hacer fresas con chocolate de forma deliciosa.
    • ¿Y si mezclas tu fruta en helado de chocolate? ¡Te volverá loca/o!
    • Sin duda nuestra idea favorita para preparar fresas: cubrirlas enteras de distintos chocolates. ¿Ya se te ha hecho la boca agua? Quédate porque te enseñamos cómo se prepara de forma sencilla.

    Receta

    1. Una vez que hayas conseguido chocolate especial para fundir, empieza lavando muy bien tu fruta.
    2. ¡Muy importante! Asegúrate que tus fresas están bien secas. Para ello te recomendamos que las dejes reposar en la nevera bastante tiempo.
    3. Ahora es el momento del chocolate; simplemente caliéntalo en una olla hasta que notes como se derrite sin dejar de remover.
    4. Cubre bien tus fresas y déjalas en un recipiente aparte.

    Nuestro Tip: Añade manteca vegetal en tu mezcla para que la crema quede un poco más líquida y no tan cremosa. De esta manera será más fácil preparar tus fresas después.

    Combina también diferentes chocolates para conseguir otras texturas y sabores; no podrás dejar de comerlas.

  6. Cómo hacer helado de fresa casero

    El helado de fresa casero es otra de las alternativas que te proponemos para no dejar de disfrutar de tus postres. ¿Quieres saber cómo lo hacemos nosotros? ¡Sigue leyendo!

    Ingredientes

    Para elaborar esta receta necesitarás la siguiente cantidad de alimentos:

    • 200 ml de nata líquida para montar
    • 400 gr de fresas naturales
    • 3 yemas de huevo
    • 100 gr de azúcar

    Receta

    Cuando hayas reunido los ingredientes ya puedes empezar a hacer tu helado de fresa casero; simplemente ten en cuenta los siguientes pasos:

    1. ¿Lo primero? Limpia bien tu fruta e incorpora los trozos en tu batidora hasta crear una masa que reservarás para después.
    2. Luego bate bien los huevos con unas varillas y una vez que las yemas estén mezcladas caliéntalas en un cazo al Baño María junto con el azúcar, sin dejar de batir.
    3. Para montar la nata, incorpórala en un recipiente y bátela; estará lista cuando se formen unos picos en su superficie.
    4. Ahora combina todos los ingredientes en un tupper y almacénalo en tu congelador. ¡Ya tienes tu helado casero listo!

    Ten en cuenta que cuanto más cremosa sea la mezcla, mejor será el resultado por lo que bate bien con las varillas hasta conseguirlo. ¿Por qué no preparas fresas con otros frutos del bosque como arándanos?

  7. Cómo hacer mousse de fresa

    Sin duda una opción deliciosa que te encantará. ¿Te gustaría saber los pasos que seguimos nosotros para elaborarla? Entonces no te despegues de la pantalla.

    Debes saber que necesitarás exactamente la misma cantidad de ingredientes que si fueras a hacer helado de fresa casero pero en vez de utilizar las yemas de los huevos, usa las claras. Una vez que los hayas reunido ya puedes empezar, ¡toma nota!

    Receta

    1. Comienza batiendo bien las claras al mismo tiempo que montas la nata por separado.
    2. Para preparar tus fresas, lávalas y tritúralas en tu batidora. Luego déjalas en frío para que cojan consistencia.
    3. Ahora ve poco a poco combinando todas las mezclas.
    4. Rellena unas copas y déjalas enfriar en la nevera.
    5. Tras algunas horas estará lista para degustar.

    Ahora que ya has aprendido a hacer mousse de fresa, ¿a qué esperas para poner en práctica nuestra receta? Te aseguramos que la prepararás en más de una ocasión.

  8. Cómo hacer mojitos de fresa

    Los mojitos caseros son una alternativa bastante refrescante, ideales para salir de la rutina en algún evento. ¿Por qué no pruebas a hacerlos de frutas? Entre todas las opciones te proponemos prepararlos con fresas. ¡Te contamos cómo!

    Ingredientes

    • Ron blanco
    • Limas
    • Hojas de menta
    • Fresas naturales
    • Hielo picado
    • Sirope de azúcar

    Receta 🍹

    1. En un vaso ve añadiendo algunas limas, trozos de frutas y la menta.
    2. Con un mortero ve aplastando los ingredientes, al mismo tiempo que añades el sirope.
    3. Después echa el ron y sigue mezclando. ¿Necesitas un ron barato? En Comprar Bebidas lo encontrarás a un precio exclusivo.
    4. A continuación, añade bastante cantidad de hielo picado.
    5. ¿El último paso para hacer tu mojito de fresa? Agrega un chorro de agua con gas y… ¡listo para disfrutar!

    Siempre puedes añadir el zumo exprimido de la lima pero te recomendamos que conserves la pieza entera para obtener un mejor sabor, además de preparar tus fresas previamente.

  9. Cómo hacer tarta de fresa

    Para hacer tu tarta de fresa de la forma más rápida y sencilla solo tendrás que tener en cuenta unos simples pasos de elaboración. ¡Sigue leyendo para descubrir cuáles!

    Ingredientes

    • 500 gr de fresas
    • vainilla
    • 100 gr de mantequilla
    • 100 gr de azúcar glass
    • harina
    • 1 huevo
    • leche

    Receta

    1. ¿Ya has reunido los ingredientes? ¡Empieza a hacer tu tarta de fresa! Para ello elabora una primera masa con mantequilla, vainilla, azúcar glass y harina.
    2. Luego agrega un huevo.
    3. Una vez que se ha mezclado todo, espárcela en un recipiente y déjala en el frigorífico unas horas.
    4. Ahora cuece tu leche, al mismo tiempo que vas batiendo las yemas con el azúcar por separado.
    5. Después combina las dos cremas y ve calentándola sin dejar de remover con varillas.
    6. ¿El siguiente paso? Saca la base de tu tarta de la nevera, dale forma y hornéala unos 20 minutos.
    7. Echa la masa y decórala con fresas. Déjala enfriar y… ¡listo!

    Nuestro Tip: Añade mermelada de fresa por encima. ¡Te encantará su textura!

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